Dricka ättiksprit: ättiksprit 12 farligt
Ättiksyra farligt
Publicerad: Marias mormor förvarar alltid en brun flaska med kallt vatten i kylskåpsdörren. På samma hylla brukar hon förvara en öppnad flaska med procentig ättiksprit. Elisabet gillar att lägga in gurka även om det var länge sedan nu. Produkten är så stark att den till och med ska spädas med en del vatten vid rengöring av kaffekokaren. På söndagen den 6 juli satt Elisabet inne vardagsrummet på kvällen och tittade på tv. Vid sjutiden anlände en person från hemtjänsten för att servera smörgåsar, cappucino och mediciner — och kallt vatten från den bruna flaskan. Elisabet var törstig och tog en stor klunk. Luktsinnet fungerar inte som det en gång har gjort och innan hon hann blinka hade hon svalt den frätande vätskan. Hemtjänstens medarbetare insåg att hon tagit fel flaska i kylskåpet och kontaktade en kollega, en undersköterska, som i sin tur gav rådet att Marias mormor skulle dricka mycket vatten. Undersköterskan antog att ättikspriten Elisabet svalt innehöll 12 procent ättiksyra, där det räcker att dricka vatten för att motverka frätskador.
Dricka ättiksprit:
E 260 - Ättiksyra
Nyhet Månadens brandfarliga vara — Maj Ättiksyra. Namnet i sig framkallar med största sannolikhet olika känslor. Ättika har ju svensken generellt hemma i köket. Surt men inte så farligt? Syra däremot, det känns lite jobbigare. Ättiksyra då? Är det farligt eller inte? Och framför allt, är det brandfarligt? Välkommen till vårens första på riktigt månad maj och till månadens brandfarliga vara! Det hade ju varit väldigt tråkigt för denna bloggserie om svaret på förra frågan vore nej. Såklart är koncentrerad ättiksyra brandfarligt! Flampunkten för vätskan ligger dock generellt sett högre än normal rumstemperatur vilket innebär att explosiva ångor normalt sett inte bildas om vätskan inte hettas upp. Men med en flampunkt på 39 grader räknas ättiksyra definitivt till gruppen brandfarliga vätskor klass 2b. Ölmage och banansmak Ättiksyra kallas ibland även etansyra CH3COOH och det är i sin utspädda form vi använder den som vanlig hushållskemikalie, exempelvis som konserveringsmedel då den hämmar bakterietillväxt.
Månadens brandfarliga vara – Maj 2018
Näst vanligast för barn är ögonstänk medan det för vuxna är inandning. Foto: Jack Mikrut Försäljningen av ättika har skjutit i höjden — och i takt med att fler picklar grönsaker och använder ättiksyra för att städa miljövänligt ökar även antalet samtal till Giftinformationscentralen. Antalet samtal om ättika till giftinformationscentralen har ökat från stycken till stycken och i år pekar allt på att det ökar ytterligare. Det har blivit trendigt att använda ättika som ingrediens i hemgjorda rengöringsmedel, samtidigt tar sig allt fler tiden att göra egna inläggningar av olika livsmedel som gurka och rödlök. Dessa två företeelser tros ligga bakom en stor ökning i försäljningen av ättika på senare tid. Under årets första halva har försäljningen av ättika ökat med 35 procent, enligt Kavli som äger Perstorps ättika. Även från stora livsmedelskedjor som Coop och Willys kommer rapporter om att försäljningen ökat med omkring 30 procent. I av fallen handlade det om en vuxen som kommit i kontakt med ättika genom antingen förtäring, inandning, ögonstänk, kontakt med hud eller övrigt.
För mycket ättika i maten
Foto: Privat Föräldrarna misstänks ha hållit sin då sexåriga dotter inspärrad, svultit henne, misshandlat henne och slutligen tvingat henne att dricka ättika. När flickan väl togs till sjukhus var hennes skador så svåra att hennes magsäck fick opereras bort. Nu, efter mer än tio månaders utredning, åtalas föräldraparet från Eslöv. Föräldrarna, en årig kvinna och en årig man från Eslöv , åtalas på totalt sju punkter: synnerligen grov misshandel, tre fall av grov misshandel, två fall av olaga frihetsberövande och grov fridskränkning. Under samtliga punkter finns även yrkanden om så kallat garantansvar, för att mamman och pappan har underlåtit att ingripa för att skydda dottern eller omgående se till att hon fick sjukvård för sina skador. Det har varit en väldigt omfattande utredning, och utifrån vad som framkommit av bland annat tekniska och medicinska undersökningar och av vad flickan själv har kunnat berätta anser jag att förundersökningen visar att det är de åtalade som har utsatt flickan för de här gärningarna, säger senior åklagare Ingegerd Jigin.