Vandring lunch: hur mycket mat vandring
Vandring lunch:
Vandringsmat – Komplett guide
Vandringsmat Vandring och mat går hand i hand. Aptiten växer med varje avverkad kilometer och det råder sällan brist på vackra platser för en mat- eller fikapaus. Hur du gör med maten beror på hur lång vandringen är. Att ta med hembakt fika eller middagsrester för en matig lunch känns kanske enklast, men vi slår gärna ett slag för matlagningen i det fria. Det är enklare än många tror, och en rolig aktivitet för alla sinnen som förhöjer naturupplevelsen. Håll ögonen öppna på vägen: kanske hittar du något att krydda måltiden med:kirskål, maskrosblad, björklöv och harsyra är bara några exempel på naturens ätbara grönska. Tänk på! Planera vad du ska laga och hur. Packa bara det du behöver — det finns ingen anledning att ta med hela kryddskåpet. Vik i små kuvert eller strutar av smörpapper. Även andra ingredienser går utmärkt att packa i smörpapper. Dock inte smör — om det är så varmt att det riskerar att smälta. Undvik engångsförpackningar, och har alltid med dig en egen skräppåse så att du kan plocka undan efter dig.
Friluftsmat
Eller vill du kunna koka och steka maträtter från scratch efter eget behag, med de ingredienser som just DU vill ha? Det är nämligen så att du behöver ett friluftskök som är anpassat efter just DINA behov, helt beroende på vad det är för slags vandringsmat som du vill bära med dig och avnjuta under din vandring. Om du bestämmer dig för att laga frystorkade färdigrätter, samt komplettera dessa med torkad frukt och bars till mellanmål och efterrätt, då behöver du ett friluftskök som kokar upp vatten så snabbt och energieffektivt som möjligt. Detta upplägg tycker jag personligen allra mest om, och köket som jag själv använder till just detta ändamål heter Jetboil MiniMo. Om du däremot vill kunna koka och steka maträtter från scratch efter eget behag, då behöver du ett friluftskök som kommer med såväl kastrull som stekpanna, exempelvis ett Trangia UL med gasbrännare , som är ett mycket lätt, populärt och prisvärt friluftskök för personer. Lätt vandringsmat Den allra lättaste vandringsmaten är utan tvekan alla de frystorkade rätterna som vi ska titta närmare på alldeles snart!
Tips på vandringsmat – frukost
Jag lever efter devisen att man inte behöver tycka att allt man äter är jättegott, man kan äta det ändå. Och efter en heldagsvandring så smakar det mesta ganska bra i alla fall. Med det sagt så är det ändå så att jag har lite svårt för de färdiga frystorkade maträtterna som finns att köpa. Jag vet inte riktigt varför, för det är egentligen inte något större fel på smaken. De är också enkla att tillaga och ingen disk blir det heller. Men ändå, de frystorkade rätterna blir oftast kvar till sist. De blir den där extra maten, den som behövs ifall det händer något på vägen och vandringen blir en dag eller två längre än planerat. Det går att torka egna maträtter, det finns till och med kurser och särskilda kokböcker för sånt. Principen är enkel, de flesta maträtterna går att torka precis som de är. Köttfärssås, kycklinggryta, lax, you name it. Bara att torka på. Torkningen görs i vanlig ugn eller i en särskild torkugn. Vill du inte torka själv säljer exempelvis Roschat of Sweden fina torkade grönsaker, potatis, ägg, snacks, ja hela måltider faktiskt.
Kläder för vandring
Addnature Bra frukost på vandring Börja en ny dag med en stadig frukost så orkar du hålla tempot direkt på dagens etapp. Vi älskar havregryn för det är en lätt ingrediens att bära med sig och med endast salt och vatten får man en bra start. Måste du ha bröd för att komma igång är hårt bröd bra eftersom det inte väger så mycket. Det håller sig också väldigt länge om man skyddar det från fukt. Å andra sidan är ett mjuknat hårdbröd bättre än inget alls ifall man är superhungrig. En värmande kopp med någon typ av soppa kan också vara ett bra val till vandringsfrukosten. Blå Band har dels sina varma koppen men de har också pulversoppor för att vispa sig lite blåbärs- eller nyponsoppa till morgonmaten. Hur mycket mat behöver jag för en veckas vandring? Det går åt mycket energi när man rör sig hela dagen så för att inte gå hungrig är det bra att i förväg ha räknat på energiåtgången. Vi tycker att 5 måltider per dag är ett bra riktmärke att utgå från.